Descripción: receta facil de hacer y en poco tiempo exquisita
¿En cuánto tiempo se hace? 15 minutos
¿Qué dificultad tiene? Muy fácil
¿Qué tipo de plato es? Plato Principal
¿Para cuántas porciones? 4
¿Cuáles son los ingredientes principales?
750 gr salmon en rodajas.
1 cebolla mediana.
1 hoja de romero.
1 botella cava benjamina.
250 ml. de nata para cocinar.
sal.aceite
¿Cómo se elabora?
poner en una fuente de microondas 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra junto con la cebolla picada fina y la hojita de romero dorar a potencia maxima 3 minutos.
echar sal al salmon en rodajas y poner encima de la cebolla, añadir el botellin de cava y la nata.
Tapar con papel transparente de microondas pinchandolo con una aguja para que salga el vapor y poner a maxima potencia durante 7 minutos, dar la vuelta a las rodajas de salmon y volver a conectar 5 minutos mas y listo.
