Descripción: Mini pizza de salmón ahumado
¿En cuánto tiempo se hace? 40 min
¿Qué dificultad tiene? Fácil
¿Qué tipo de plato es? Plato Principal
¿Para cuántas porciones? 4 personas
¿Cuáles son los ingredientes principales?
- 100-150 gr de salmón ahumado.
- 4 rebanadas de pan de barra (o un fondo de pizza).
- 4-8 lonchas de queso (al gusto).
- Queso Parmesano.
- Rúcula.
- 8-12 Aceitunas negras.
- Aceite de oliva.
¿Cómo se elabora?
Cortar la rebanada de pan por la mitad y sobre ella colocar la loncha de queso, el salmón ahumado, las aceitunas negras picaditas, para terminar con un poquito de queso Parmesano rallado por encima.
Poner a calentar el horno a 200º y cuando esté bien caliente meter la pizza durante 2 minutos.
Colocar en el plato y decorar con rúcula aliñada con aceite de oliva.
